, 2 foie de pato mi-cuit, 120 gramos de mermelada de higo, 1 pan,
Elaboración de la receta Mi-cuit con mermelada de higo:
Cortar rebanadas de pan, aproximadamente de un centímetro de gruesas, y tostar en el horno. Cortar una rodaja gruesa de foie y colocarla en el plato, echar por encima una cucharada de mermelada de higo. Acompañar con el pan tostado.
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